زنبورداری در خراسان شمالی؛ فرصت طلایی در سایه چالش‌ها

در سومین همایش ملی ژل رویال ایرانی که ۲۶ آذرماه ، برای اولین بار خراسان شمالی میزبان زنبورداران سراسر کشور که در محل کمپ پتروشیمی خراسان برگزار شد، "بهمن نوری" استاندار خراسان شمالی، از وجود خلأهای جدی در صنعت زنبورداری استان خبر داد و بر لزوم حرکت به سوی تولید دانش‌بنیان و برندسازی محصولات زنبورعسل تأکید کرد.

"بهمن نوری" استاندار خراسان شمالی با اشاره به ظرفیت‌های کشاورزی استان گفت: خراسان شمالی با وجود پتانسیل‌های گسترده در حوزه کشاورزی، در زمینه زنبورداری با چالش‌های مهمی مواجه است. تولیدات عسل استان فاقد برند مشخص هستند و در بازار با جذابیت کافی عرضه نمی‌شوند که این موضوع اعتماد مشتریان را کاهش می‌دهد.

وی افزود: برای ارتقای جایگاه زنبورداری، به‌ویژه در حوزه تولید ژل رویال، زنبورداران باید به سمت همکاری با دانشگاه‌ها و شرکت‌های دانش‌بنیان حرکت کنند تا بتوانند ارزش افزوده بیشتری برای محصولات خود ایجاد کنند.

در ادامه این گردهمایی، "محمد محمدزاده" رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، با اشاره به وجود یک میلیون و ۴۰۰ هزار هکتار مرتع و منابع طبیعی در خراسان شمالی، زنبورداری را یکی از مزیت‌های مهم تولیدی استان دانست و گفت: زنبورداران باید از تولید تک‌محصولی فاصله بگیرند و به سمت فرآورده‌هایی نظیر ژل رویال، زهر زنبور و بره‌موم حرکت کنند. تکمیل زنجیره ارزش زنبورعسل و ارائه تسهیلات به زنبورداران از برنامه‌های جدی ماست.

"مصطفی جهانی" عامل خوشه صنعتی زنبورداری خراسان شمالی نیز در این مراسم با اشاره به چالش‌های اقلیمی و فشار بر مراتع استان اظهار داشت: تعداد زنبورستان‌های استان بیش از ظرفیت مراتع است و خشکسالی‌های اخیر این موضوع را تشدید کرده‌اند. با وجود اینکه ایران سومین تولیدکننده عسل در جهان است، اما سهم بازار صادراتی ما کمتر از هفت میلیون دلار است.

وی با بیان اینکه خراسان شمالی رتبه دوازدهم تولید عسل در کشور را دارد، افزود: در سال گذشته ۲۳۰۰ تن عسل در استان تولید شد که خشکسالی تأثیر منفی قابل توجهی بر آن داشت. در حال حاضر ۱۸۳ هزار کندوی زنبورعسل و حدود ۲۰۰۰ زنبوردار در استان فعال هستند.

"جهانی" در پایان خاطرنشان کرد: درآمد زنبورداری در خراسان شمالی در سال ۱۴۰۲ حدود ۴۰۰ میلیارد تومان برآورد شده بود که این رقم اکنون به ۶۰۰ میلیارد تومان رسیده است. این رشد نشان می‌دهد که با برنامه‌ریزی و حمایت هدفمند، می‌توان این صنعت را به یکی از پیشران‌های اقتصادی استان تبدیل کرد.

گفتنی است در پایان این همایش از برگزیدگان کشوری زنبورداری تقدیر شد .